Patatas al vapor con lacón a la gallega

Patatas al vapor con lacón a la gallega 

Ingredientes:

• Patatas al vapor cortadas mas o menos un cm  y si no patatas cocidas en la cazuela  
• Un paquete de lacón de los que vienen cordadas a mano Carrefuour 
• Aceite de oliva 
• Sal 
• Pimentón al gusto a poder ser de la Vera 

Preparación :

Ponemos las patatas ya cocidas al vapor (yo mientras hago una crema de verduras o unas lentejas) Crema de verduras - Lentejas
si las cocemos en una cazuela  y las partimos en rodajas luego ... tambien se pueden cocer unos minutos en el micro
encima de las patatas ya en rodajas  ponemos el lacón y echamos  la sal y el pimentón por encima y un chorlito de aceite y listas para comer o una cena ligera