LLEVO TIEMPO PENSANDO EN HACER ESTE RICO HELADO ...Y POR FIN ME E ATREVIDO A LLEVARLO A CABO ..ES FACIL ...RICA Y CON POCOS INGREDIENTES ..QUE MAS SE PUEDE PEDIR ... Y COMO HABIA QUEDADO CON MAS BLOGERAS PONERUN HELADO O ALGO CON HELADO...EL DIA 1 DE JULIO MOVIMIENTO HELADO PUES AQUI ESTA A VER CUANTOS COMENTARIOS TENGO ....BESOS A TODOS Y FELIZ VERANO .
INGREDIENTES:
- 1 TABLETA DE CHOCOLATE CON LECHE
- 150 CHOCOLATE BLANCO (YO USE DE COBERTURA PERO PUEDES USAR UNA TABLETA)
- MEDIO BOTE DE LECHE IDEAL
- CONGUITOS
- SESAMO GARRAPIÑADO O CUALQUIER CRUJIENTE QUE OS GUSTE
- MOLDE DE HUEVO KINDER
PONER EL CHOCOLATE CON LECHE A 37º DURANTE 2 O 3 MINUTS VELOCIDAD 3
CUANDO TERMINES ECHA EN EL MOLDE Y METE AL COGELADOR
UNTA LOS CONGUITOS Y REBOZALOS BIEN EN EL CHOCOLATE DEJALO UN POCO EN LA NEVERA Y CUANDO SE VAYA ENDURECIENDO LOS VUELVES A REBOZAR CON EL SESAMO GARRAPIÑADO Y RESERVAS EN LA NEVERA
ECHAR EL CHOCOLATE BLANCO Y LA LECHE IDEAL EN LA JARRA Y PROGRAMA 4 MINUTS AL 6 A 37º HASTA QUE SE DESHAGA BIEN TODO EL CHOCOLATE ... METER EN CUBITERAS .... Y AL CONGELADOR Y DEJAR COMO MINIMO 3 HORAS .... YO EL CHOCOLATE CON LECHE LO DEJE TODA LA NOCHE
Y AHORA SACA EL MOLDE DEL HUEVO ...(SE DESMOLDA BIEN) FROTA POR LA PARTE DE ABAJO Y SALE ....PON ENCIMA DOS CUCHARADAS DE LAS CUBITERAS 2 CON UNA CUCHARITA PEQUEÑAÑA LO E SACADO Y EL MOLDEADO UN POCO CON LA CUCHARILLA ... PON ENCIMA DE CADA CUCHARITA EL CONGUITO YA REBOZADO Y YA ESTA....
ADORNA CON LO TE GUSTE YO CON GALLETAS DE BARQUILLO Y VIRUTAS DE CHOCOLATE