martes, 31 de mayo de 2011

Tapa de pollo crujiente


ingredientes:

2 o 3 filete de pollo empanado partido en tiras ...depende de los que quieras hacer
1 o 2 de tortas de maíz partida en trozos iguales mas o menos
aceite para freír las tortas y el pollo
queso de untar yo use torta del casar ....
salsa de ketchup o salsa barbacoa ...
orégano o bote de especias espaguetis ....

cortar las tortas y freír en abundante aceite ...

empanar el pollo y freír....
montar en cada parte de la torta untar primero con el queso y luego pon un trozo de pollo y echarle la salsa encima y luego el orégano o las especias.